Actividad gremial

IPCVA: Rusia un mercado estratégico para la carne argentina

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) participó junto con empresas exportadoras de una de las ferias de alimentación más importantes de la Federación Rusa.

 Prodexpo es la mayor feria anual especializada en Rusia y Europa del Este. La exposición desempeña un papel importante en el fomento de la industria de alimentos de Rusia. Tiene lugar en Moscú, se dedica a la promoción de los productos alimenticios de alta calidad para el mercado interno y contribuye a la realización de proyectos de alta prioridad federal encaminados a mejorar la calidad de vida de los ciudadanos de Rusia.

La edición 2017 contó con la participación del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) y demostró no sólo un número mayor de visitantes, comparado con sus dos ediciones anteriores, sino también una mayor demanda de productos por parte de los importadores dada la mayor estabilidad de la economía rusa.


Esto fue evidente en el Pabellón Argentine Beef, donde durante los primeros cuatro días de feria las empresas recibieron un importante número de visitantes, principalmente importadores y en menor medida distribuidores locales. Las empresas que participaron fueron Argall SRL, FRIMSA SA y Azul Natural Beef y el Pabellón fue visitado por el Embajador Argentino en Rusia, Pablo Anselmo Tettamanti.


"Rusia es un mercado muy importante para la carne argentina", aseguró el presidente del IPCVA, Ulises Forte, a la agencia rusa de noticias Sputnik, "y llegó a ser uno de los principales compradores". Además, Forte agregó que "las ventas se dificultaron luego por problemas económicos pero en este momento estamos en plena recuperación de mercados y de volumen".


Aprovechando la oportunidad, el IPCVA se reunió con el viceministro de Agricultura de Brasil, Eumar Roberto Novacki, con quien se abordó la situación del mercado internacional para la carne vacuna y las perspectivas de los países del Mercosur como proveedores de alimentos.


El mayor interés de los visitantes durante la exposición se concentró en carne para industria, principalmente chuck and blade y cortes de la rueda, y se vio poca demanda en cortes de alta calidad, sector que aún no ha recuperado el ritmo previo a la crisis.


Si bien el mercado muestra un fuerte interés en la carne argentina, no alcanza los precios que pagan en otros mercados por nuestras carnes, lo cual dificulta el cierre de negocios. No obstante ello, y a pesar del proceso de sustitución de importaciones impulsado por el gobierno de Rusia, la oferta interna no satisface su demanda, con lo cual se espera que una mayor recuperación de la economía local incentive las importaciones de carne.

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