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Granos / Dudas en torno del abastecimiento global

Volvió a subir la soja en Chicago

Sus precios ganaron cerca de 7 dólares por tonelada; el maíz también cerró con mejoras.

Tras las fuertes subas registradas el viernes, los precios de la soja volvieron a cerrar ayer con saldo positivo en la Bolsa de Chicago y quedaron en el nivel más alto desde mediados de septiembre de 2011.

Al cierre de los negocios, las pizarras del mercado estadounidense mostraron alzas de 6,61 y de 6,96 dólares por tonelada sobre los contratos mayo y julio de la soja, cuyos ajustes resultaron de 522,13 y de 524,41 dólares por tonelada.

El principal fundamento alcista para la oleaginosa continúa siendo la incertidumbre en torno del abastecimiento global, debido a las pérdidas ocasionadas por la sequía en América del Sur (volcará al mercado unos 20 millones de toneladas menos de lo previsto inicialmente) y a un área sembrada en EE.UU. que sería menor a la necesaria para compensar la caída de la oferta sudamericana.

Sobre este último dato, el USDA estimó el viernes pasado una intención de siembra que limitaría el área sojera estadounidense 2012/2013 a 29,91 millones de hectáreas, una superficie que resulta inferior a la prevista por los operadores (30,53 millones de hectáreas) y a la cubierta en la campaña anterior (30,37 millones). Además, el organismo calculó el stock de soja de los Estados Unidos al 1º de marzo en 37,35 millones de toneladas, contra los 37,75 millones proyectados por el mercado.

En pocas semanas, comenzará la siembra de soja en los Estados Unidos, entonces, todo lo que ocurra con el clima en el Medio Oeste -zona núcleo para la producción de granos gruesos- tendrá un rápido efecto sobre los precios. Con las pérdidas relevadas en América del Sur y con un área estadounidense que no es lo amplia que el mercado esperaba, la sola posibilidad de que el clima complique los cultivos, antes, durante y luego de su implantación, pondrá en alerta a los fondos de inversión especuladores que -se sabe- se sienten más atraídos por un mercado volátil que por una plaza en calma.

Y es justamente en tiempos como los que se vienen para la soja cuando los productores deben prestar más atención a los mercados, de manera de poder utilizar las herramientas que ellos ofrecen para reducir los riesgos y para "capturar" los precios que, en cada caso, mejor cierren la expectativa sobre el negocio agrícola.

Para la apertura de la semana en el mercado local -de no mediar bajas importantes en Chicago-, la soja podría tocar hoy los $ 1500 por tonelada, sobre todo, en las operaciones donde se ofrezcan lotes importantes (por volumen). Para la mercadería de la nueva cosecha, el precio se mantendría en torno de los 340 dólares por tonelada.

Respecto del maíz, también cerró ayer con importantes subas en Chicago. En efecto, las posiciones mayo y julio del cereal ganaron US$ 4,33 y 3,06, mientras que sus ajustes fueron de US$ 257,86 y de 256,29 por tonelada. Estas mejoras respondieron a las menores existencias de cereal en EE.UU., estimadas por el USDA el viernes en 152,64 millones de toneladas, por debajo de los 156,22 millones previstos por los operadores.

La ganancia del maíz fue menor en los contratos que reflejan el ingreso de la cosecha estadounidense 2012/2013. Por caso, la posición diciembre subió US$ 1,87 y cerró con un valor de 214,56 dólares. En este caso, se refleja la intención de siembra calculada por el USDA, de 38,80 millones de hectáreas, que supera los 38,36 millones esperados por el mercado y los 37,23 millones del ciclo anterior.

Ayer, en su primer informe semanal de 2012 sobre el estado de los cultivos, el USDA indicó que la siembra de maíz avanzó al 3% del área prevista en los Estados Unidos, por encima del 2% de 2011 para la misma fecha y del 2% promedio de las últimas cuatro campañas.

Acerca del trigo, la posición mayo en Chicago y en Kansas bajó US$ 2,12 y 2,76, en tanto que su ajuste fue de US$ 240,67 y de 253,53 por tonelada.