Para el gobierno el abastecimiento de yerba mate está asegurado.
El ministro de Agricultura, aseguró que “está asegurado el stock para el abastecimiento de yerba mate necesario para su habitual consumo”.
“Estamos realizando tareas de verificación de las existencias de yerba mate en secaderos, para el producto canchado, y en molinos, para su versión molida”, explicó el ministro Norberto Yauhar.
Según detalló la tarea consiste en corroborar la consistencia entre lo oportunamente informado al Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) bajo el formato de Declaración Jurada, y el volumen que efectivamente se puede constatar en el lugar. Además indicó que se está verificando que los supermercados no están mandando órdenes de compra a la industria.
De acuerdo a las declaraciones juradas efectuadas al INYM, existÃa en secaderos un stock de 55.663.839,31kilos de canchada, mientras que los establecimientos molineros contaban con un stock de 105.948.847,67 kilos de yerba canchada.
El stock de canchada en poder de otros operadores (es decir acopiadores) era de 3.528.500,00kilos y, en cuanto a la yerba mate molida (elaborada), al mes de enero la industria mantenÃa un stock de 13.046.140,92 kilos. La suma total entre yerbas mate canchada y molida a finales del mes de enero fue de 178.187.328,90.
Restándole a este volumen el movimiento de consumo del mercado interno durante el mes de febrero más las exportaciones (es decir unos 22 millones de kilos), y considerando que durante el mes de marzo la cadena disminuyo su demanda, el stock total al dÃa de hoy estarÃa en 150.000.000 de kilos aproximadamente.