Presentan informe sobre precios de la canasta básica
Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) presentará hoy un informe que refleja la gran brecha que existe entre el precio que reciben los productores y el que pagan los consumidores en cuatro alimentos que integran la canasta básica: la carne aviar, el aceite de girasol, el arroz y la cebolla.
Además, dirigentes y productores de CRA de las provincias del norte aprovecharán el encuentro para referirse al “impacto negativo de la nueva normativa de transporte de granos, y las consecuencias económicas perjudiciales para el sector productivo de esta región”, indicó la entidad en un comunicado.
El estudio sobre precios es el tercero que difundirá CRA en el marco del ciclo “De la Tierra a la Mesa” que tiene como objetivo analizar comparativamente los valores que perciben, en promedio, los productores agropecuarios por los alimentos que producen y los precios que pagan los consumidores en las góndolas.
La entidad precisĂł que el documento “se focalizará en cuatro significativos productos que forman parte de la canasta de alimentos: el arroz, producido mayoritariamente en Corrientes, Entre RĂos y Santa Fe; la carne aviar, con su centro productivo en las provincias de Entre RĂos y Buenos Aires; la cebolla, producida en su gran mayorĂa en campos bonaerenses y el aceite de girasol, con su fuerte de trabajo tambiĂ©n en el centro del paĂs”.