Cada uno a su ritmo, avanzan la cosecha de maÃz y la siembra de trigo
Mientras la cosecha del maÃz se demora por humedad, la siembra triguera escala al 31% del área objetivo. En Estados Unidos, el trigo termina su campaña 21/22 con el peor volumen de exportaciones registrado.
«Por debajo de su promedio histórico, continua la cosecha de maÃz» asà lo afirma el último informe de la Dirección de Informaciones y Estudios Económicos. Con la llegada de junio, la cosecha del grano amarillo se completó en la mitad de la superficie sembrada, superando el 56% de los lotes al 9 de junio. En el marco del sostenido crecimiento del área plantada con maÃz, aún faltan cosechar 4,55 millones de hectáreas de maÃz, un nivel sólo superado por la campaña pasada. En este sentido, cabe destacar que la campaña actual se caracteriza por romper la barrera de las 10,3 Mha, por encima de las 9,7 Mha del año anterior y cómodamente por encima de los promedios históricos.
No obstante, las cosechas del maÃz tardÃo en las provincias de Buenos Aires, Córdoba y Santa Fe avanzan lentamente a la espera de que el grano amarillo pierda humedad. En este marco, el impacto de la escasez de gasoil se ve limitada por este atraso de cosecha. Superado el exceso de humedad, de persistir el escenario de escasez de gasoil el maÃz podrÃa continuar con su cosecha por debajo de su promedio histórico.
Por su parte, Corrientes, Misiones como Entre RÃos prácticamente ya han terminado sus cosechas maiceras. Le siguen con elevados niveles las provincias de Santa Fe, Buenos Aires y Formosa, con un 71%, 54% y 44%, respectivamente. Córdoba refleja un 41% de maÃz cosechado, mientras que La Pampa, San Luis y Santiago del Estero puntuaron un 38%, 43% y 31% del área.
Dentro de este contexto, también es relevante el informe WASDE que presentó el USDA la semana pasada. Referido al panorama mundial del maÃz, muestra un aumento de las estimaciones de cosecha, al ganar 5,1 Mt frente al informe anterior, hasta alcanzar casi 1.186 Mt. Sin embargo, ese dato es todavÃa inferior en un 2,5% al de 2021, cuando se recogieron 1.216 Mt.
Uno de los factores de peso para el alza de precios del maÃz se relaciona con la baja de superficie sembrada a nivel mundial, de casi el 1,6%. Al compás de ello, el rinde global se estima un 1% menor para la campaña 2022/23, lo que redunda en una baja consolidada de producción de casi el 2,49% para el año comercial venidero.
La rápida escalada del trigo 2022/23
A contramano de la lenta recolección del maÃz, la siembra de trigo viene ganando ritmo y ya cubrió casi el 31% del área objetivo. Cabe destacar que para la campaña venidera 2022/23 la superficie triguera espera superar las 6,7 Mha, levemente por debajo del año comercial actual.
La primera semana de Junio se registraron fuertes subas en los precios internacionales del trigo en el mercado de Chicago, llegando a 450 US$/t. Los operadores siguen muy de cerca la situación climática en los Estados Unidos, que viene impactando en los precios. También hubo subas en el maÃz, donde el contrato con vencimiento el próximo mes se incrementó un 2,13% o USD 6,10, y registró un precio de USD 292,81 la tonelada.
En el plano local, el precio del trigo en el Matba-Rofex subió USD 40 en las semanas anteriores, estableciendo un gran hito en los precios, con la tonelada cotizando en USD 367. Para el caso del maÃz, las subas fueron un más leves y llegaron a los USD/t 310 en junio; habida cuenta de que en Mayo registraron valores USD 320 la tonelada, y en marzo tocaron los USD/t 350.
En Estados Unidos, el trigo termina el año comercial con el peor volumen de ventas externas registrado
Con el inicio de junio, comenzó la campaña 2022/23 de trigo estadounidense. El cierre de la 2021/22 encontró a los Estados Unidos con su peor volumen de exportaciones del que se tenga registro, con 18,6 Mt. Este volumen de comercio exterior representó asimismo una caÃda de casi el 25% respecto al año comercial pasado.
Las complejas dinámicas productivas de los trigos estadounidenses fueron determinantes para una merma tan pronunciada. Además de sucesivos deterioros del trigo de invierno, el trigo de primavera en Estados Unidos mostró su peor condición de cultivo en la historia el año pasado, lo que necesariamente impactó sobre los volúmenes de producción y exportación. El panorama estadounidense para la 2022/23 encuentra al trigo de invierno, que representa cerca de tres cuartos de la cosecha triguera, con una de las peores condiciones de cultivo de las que se tenga registro en la historia, lo que también complica el panorama productivo actual.