Siete de cada diez hectáreas agrÃcolas se trabajan bajo arrendamiento en Argentina
La producción de soja, maÃz y trigo se desarrolla mayormente en campos alquilados, combinando pequeños productores y empresas de gran escala para sostener la competitividad del sector.
Alrededor del 70% del área sembrada con soja, maÃz y trigo en Argentina se trabaja sobre campos alquilados. Según datos de la SecretarÃa de Agricultura, GanaderÃa y Pesca (SAGyP) para la campaña 2023/24, el 69,3% del trigo, el 69,9% del maÃz y el 70,7% de la soja se produjeron bajo el esquema de arrendamiento. Esto evidencia la fuerte presencia de arrendatarios rurales que asumen el riesgo productivo y financiero.
En total, se registraron 58.081 productores de soja, 45.914 de maÃz y 33.829 de trigo, de acuerdo con datos del Sistema de Información Simplificado AgrÃcola (SISA). No obstante, estas cifras no son acumulables, ya que muchos productores practican la siembra de doble cultivo, combinando trigo con soja o maÃz.
Predominio de pequeños productores
La mayorÃa de quienes participan en la actividad agrÃcola pertenecen al segmento de "pequeños productores". El 67% de los productores de trigo siembra menos de 100 hectáreas, mientras que en soja y maÃz esta proporción alcanza al 54% y 60%, respectivamente.
Sin embargo, la mayor parte de la superficie sembrada se concentra en unidades productivas medianas y grandes. Para soja y maÃz, casi la mitad del área agrÃcola se desarrolla en establecimientos que manejan entre 800 y 3.000 hectáreas. En trigo, en cambio, ese segmento representa sólo el 29%, con un peso mayor de productores que declaran hasta 200 hectáreas (35% del área).
Propietarios y arrendatarios
Otro dato relevante es la relación entre la escala productiva y la tenencia de la tierra. Más de la mitad de los productores que trabajan hasta 50 hectáreas son propietarios. Pero a medida que aumenta la escala, la proporción de propietarios desciende y crece la de arrendatarios. Es decir, los productores que gestionan grandes superficies suelen alcanzar esa escala arrendando tierras de terceros.
La estructura productiva argentina combina asà un fuerte componente de pequeños productores con una superficie que se concentra en unidades medianas y grandes, bajo un esquema de arrendamiento que resulta clave para la competitividad agrÃcola.