Mejora ocasional de las cotizacionesPor la escasez de oferta hubo ganancias de 10 a 20 centavos por kilo para los novillos.
Con el ingreso de 4097 vacunos se normalizó parcialmente ayer la oferta en el Mercado de Liniers, tras el levantamiento de la medida de protesta que desarrolló el lunes y el martes la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne, que bloqueó la entrada de camiones al establecimiento ganadero. La oferta, no obstante, resultó menor a la usual actualmente para un miércoles (entre 6000 y 7000 cabezas).
Los operadores que faenan para el abastecimiento de la Capital Federal y de distritos del Gran Buenos Aires trataron de satisfacer siquiera parcialmente sus previsiones de compra inmediatas y disputaron con acentuada competencia las distintas clasificaciones de novillos y del consumo liviano, cuyos precios indicaron subas generalizadas, aunque ocasionales.
Se vendieron 665 novillos con ganancias estimadas de 10 a 20 centavos por kilo. Por lotes destacados se pagaron $ 11 con 445 kilos; $ 10,80 con 441 y con 449 kg; $ 10,40 con 468 y con 501 kg, y $ 10 por muy pesados de 560 kg. El Indice Novillo de Liniers, de $ 9,643, superó en un 3,57% al del viernes, de 9,311 pesos.
Los mejores registros por las haciendas chicas fueron los siguientes: en terneros, $ 13 con 301 y con 312 kg, y $ 12,80 con 302 kg; en novillitos, $ 12,42 con 366 kg; $ 12,20 con 356 y con 383 kg; $ 11,70 con 400 kg, y $ 11,64 con 428 kg, y en vaquillonas, $ 10,54 con 353 kg; $ 10,52 con 387 kg, y $ 9,70 con 404 kilos.
La tendencia alcista comprendió a las vacas especiales a buenas que, con demanda firme, se cotizaron indicando con ventajas de 20 a 25 centavos, a punto tal que se pagaron hasta $ 9 con 442 kg; $ 8,62 con 451 kg, y $ 8,50 con 445, 501 y con 529 kg. Las regulares y las del tipo conserva y manufactura merecieron valores análogos a los de las últimas ruedas.
El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 9,341, mientras que el peso promedio general de los 4087 vacunos negociados resultó de 399 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 9,643. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 10,030.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 10,80 por 22 y 15 animales con 441 y 449 kg, respectivamente; novillos medianos, $ 10,40 por 12 con 468 kg; novillos pesados, $ 10,40 por 14 con 501 kg; novillos muy pesados, $ 10 por 10 con 560 kg; overos negros, $ 9,50 por 17 con 501 kg; novillitos, $ 12,42 por 12 con 366 kg; vaquillonas, $ 10,54 por 18 con 353 kg; terneros, $ 13 por 14 y 25 con 301 y 312 kg, respectivamente; vacas, $ 9 por 10 con 442 kg, y toros, $ 9 por 6 con 720 kg.
Detalle de venta: novillos 665; novillitos 1058; vaquillonas 349; vacas 361; conservas 357; terneros 1216, y toros 81. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 10 cabezas.
Alzaga Unzué y Cía. SA: (36) Girado nt. 14, 424 kg a $ 10,80; Girado N. nt. 15, 389 a 11,20. Barberis Juan y Asoc. SRL: (35) Pasquini v. 10, 356 a 4,50. Blanco Daniel y Cía. SA: (184) Casadei t. 13, 312 a 12; Dist. Rincón t. 19, 333 a 11,50; López Manan nt. 15, 401 a 11; 22, 353 a 11,10; t. 43, 344 a 11,10; Pittameglio nt. 20, 353 a 11,80; Romero nt. 14, 394 a 10; Turrin t. 13, 338 a 11,50. Brandemann Consignataria SRL: (89) Agrop. Mayaco t. 14, 326 a 11,40; 13, 315 a 11,50; 24, 315 a 12; Ballester v. 20, 351 a 4,80. Brazzola y Cía. SRL: (51) Est. María Pilar t. 34, 330 a 11,20; 10, 311 a 11,50.
Casa Usandizaga SA: (184) Agrop. Los Gauchos v. 30, 453 a 4,50; Curcio t. 21, 297 a 8; Macagno v. 21, 450 a 4,60; Maillos tr. 24, 633 a 6; v. 17, 438 a 4,50; 14, 361 a 4,60; Tozzi n. 32, 475 a 8,50. Colombo y Colombo SA: (40) San José del Oeste v. 40, 286 a 8,50. Colombo y Magliano SA: (182) Bernanrdi nt. 11, 390 a 9; Don Modesto n. 11, 444 a 9,70; t. 13, 322 a 8,50; Est. San Antonio t. 15, 343 a 8; La Estelita nt. 10, 408 a 11; t. 13, 320 a 9; 70, 303 a 9,50; 22, 333 a 10,66. Consignataria Blanes SRL: (40) San José del Oeste t. 40, 290 a 9. Consignataria Melicurá SA: (83) Méndez nt. 13, 403 a 10,20; 22, 379 a 10,50; Lagunilla v. 12, 423 a 6,52. Crespo y Rodríguez SA: (194) Bogliano n. 34, 514 a 10; Crespo y Rodríguez nt. 12, 413 a 11,50; 12, 377 a 12; 14, 356 a 12,20; t. 10, 347 a 11,60; v. 35, 472 a 8,50; Dosam Agrop. v. 12, 426 a 6,80; 10, 485 a 7; Drabble nt. 17, 385 a 11,60; 17, 363 a 11,80.
Da-Nes SRL: (547) Ceccato v. 12, 631 a 6,90; 11, 487 a 7,20; 12, 465 a 7,26; Da-Nes n. 12, 605 a 8,50; 24, 566 a 8,70; 58, 493 a 9,50; 58, 449 a 9,80; 17, 442 a 10; 12, 458 a 10,40; nt. 18, 414 a 10,20; 17, 406 a 10,50; 16, 358 a 12,12; 12, 366 a 12,42; t. 20, 301 a 11,60; 14, 333 a 12,50; 15, 343 a 12,62; 25, 312 a 13; Del Litoral Ganadera nt. 18, 399 a 10; 20, 370 a 10,80; Martorell n. 26, 486 a 10,40; v. 10, 450 a 7,20; Plantco nt. 17, 429 a 11,30; 11, 405 a 11,50; 12, 383 a 12,20; Total nt. 20, 384 a 10,66; t. 18, 328 a 11,80. Dotras, Ganly SRL: (96) Est. San Javier de Rauch nt. 76, 399 a 10; t. 19, 343 a 10,50.
Gahan y Cía. SA: (124) Belaunzaran v. 18, 387 a 3,50; 10, 536 a 4; Lorenzoni t. 40, 326 a 9; Guerrero n. 11, 456 a 10; nt. 22, 414 a 11,50. Ganadera Salliqueló SA: (34) Agrom. del Oeste n. 34, 532 a 8,80. Genta Pedro y Cía. SA: (212) contado, Aurora Agrop. t. 15, 317 a 9,70; Hreñuk t. 19, 331 a 11; vq. 45, 375 a 10,50; Las Piedritas t. 25, 300 a 9,51; 15, 325 a 10,58; Rodríguez v. 10, 498 a 7,26; Sagramoso t. 11, 300 a 11,40; 10, 296 a 12,30; 13, 296 a 12,40.
Harrington y Lafuente SA: (125) Arambarri nt. 20, 425 a 8; v. 19, 471 a 7; Est. María Pilar t. 24, 300 a 11,65; 11, 304 a 12; 15, 303 a 12,20; Haras El Bagual vq. 10, 403 a 8. Hourcade Albelo & Cía.: (100) De Los Heros v. 27, 451 a 8; Eiras nt. 19, 352 a 12; González n. 15, 449 a 10,80; vq. 10, 388 a 10; 18, 361 a 10,50. Iriarte Villanueva Enrique SA: (89) Aseguinolaza t. 12, 334 a 10,50; 18, 337 a 10,80; 17, 323 a 11; Mangano n. 17, 488 a 10; 22, 441 a 10,80. Jáuregui Lorda SRL: (42) Ruca nt. 42, 369 a 11,60. Lalor SA: (125) Araya t. 17, 307 a 9,90; vq. 10, 366 a 9; 13, 370 a 10,50; Domínguez nt. 14, 404 a 9,70; t. 20, 306 a 10,20; Las Víboras nt. 38, 412 a 11,58. Lanusse- Santillán y Cía. SA: (35) contado, Surco v. 11, 381 a 3,50. Lartirigoyen y Cía. SA: (15) Mujica t. 11, 301 a 11. Llorente-Durañona SA: (87) Mazzieri nt. 36, 413 a 9; Otero nt. 19, 355 a 11,50; t. 15, 311 a 11,50; vq. 11, 351 a 10,50.
Madelan SA: (52) contado, Beccar Varela v. 13, 409 a 5,64; Innovaciones Tecnológicas Agro nt. 15, 351 a 11. Martín G. Lalor SA: (103) Adm. Duhau tr. 19, 378 a 7,54; 10, 533 a 8; Agroganadera Santa María vq. 10, 387 a 10,52; 18, 353 a 10,54; Naiquel nt. 12, 415 a 11,50; 24, 428 a 11,64. Mendizábal A. J. y Cía. SA: (68) Artiñano nt. 10, 392 a 10,70. Monasterio Tattersall SA: (263) Eiras t. 20, 300 a 10,60; Exportlan t. 15, 301 a 10,90; El Altruista v. 10, 442 a 9; La Cassina t. 14, 325 a 11,32; 18, 315 a 11,75; 13, 325 a 12,15; Lahore n. 12, 438 a 9,80; nt. 54, 414 a 11,45; Osanz n. 22, 487 a 10,18; 13, 466 a 10,30. Nieva H. y Asoc. SRL: (80) Paturlanne n. 79, 492 a 9. Pujol Benito y Cía. SA: (80) Oxenstierna n. 11, 534 a 9,42; 12, 498 a 9,60; 10, 502 a 9,68; 10, 483 a 10; 27, 480 a 10,10.
Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA: (515) Casamu v. 12, 458 a 5; 15, 530 a 8,20; Agrop. Don José nt. 10, 408 a 10; t. 17, 302 a 12,80; 14, 301 a 13; Gassiebayle n. 16, 459 a 10,30; 27, 455 a 10,50; nt. 40, 418 a 10,50; 25, 426 a 11; Gómez vq. 10, 366 a 10,50; Gracecol nt. 16, 361 a 9,20; t. 16, 319 a 8,70; Jomarca t. 18, 307 a 12; 12, 322 a 12,20; 20, 302 a 12,70; Monvale nt. 30, 428 a 11,30; 53, 398 a 11,70; Pazzaglia v. 29, 490 a 8,50; San José del Oeste t. 40, 290 a 8,50; Talas Grandes v. 15, 451 a 8,62; vq. 11, 404 a 9,70. Wallace Hermanos SA: (149) Don Gino v. 12, 470 a 8,50; 11, 401 a 9; vq. 12, 374 a 9,50; Elverdin v. 11, 374 a 4,50; 11, 410 a 4,60; 15, 414 a 5; Mayordomo t. 19, 322 a 12. Otras consignaciones: Campos y Ganados SA (39).
Con el ingreso de 4097 vacunos se normalizó parcialmente ayer la oferta en el Mercado de Liniers, tras el levantamiento de la medida de protesta que desarrolló el lunes y el martes la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne, que bloqueó la entrada de camiones al establecimiento ganadero. La oferta, no obstante, resultó menor a la usual actualmente para un miércoles (entre 6000 y 7000 cabezas).
Los operadores que faenan para el abastecimiento de la Capital Federal y de distritos del Gran Buenos Aires trataron de satisfacer siquiera parcialmente sus previsiones de compra inmediatas y disputaron con acentuada competencia las distintas clasificaciones de novillos y del consumo liviano, cuyos precios indicaron subas generalizadas, aunque ocasionales.
Se vendieron 665 novillos con ganancias estimadas de 10 a 20 centavos por kilo. Por lotes destacados se pagaron $ 11 con 445 kilos; $ 10,80 con 441 y con 449 kg; $ 10,40 con 468 y con 501 kg, y $ 10 por muy pesados de 560 kg. El Indice Novillo de Liniers, de $ 9,643, superó en un 3,57% al del viernes, de 9,311 pesos.
Los mejores registros por las haciendas chicas fueron los siguientes: en terneros, $ 13 con 301 y con 312 kg, y $ 12,80 con 302 kg; en novillitos, $ 12,42 con 366 kg; $ 12,20 con 356 y con 383 kg; $ 11,70 con 400 kg, y $ 11,64 con 428 kg, y en vaquillonas, $ 10,54 con 353 kg; $ 10,52 con 387 kg, y $ 9,70 con 404 kilos.
La tendencia alcista comprendió a las vacas especiales a buenas que, con demanda firme, se cotizaron indicando con ventajas de 20 a 25 centavos, a punto tal que se pagaron hasta $ 9 con 442 kg; $ 8,62 con 451 kg, y $ 8,50 con 445, 501 y con 529 kg. Las regulares y las del tipo conserva y manufactura merecieron valores análogos a los de las últimas ruedas.
El Indice General de Mercado de Liniers SA fue de $ 9,341, mientras que el peso promedio general de los 4087 vacunos negociados resultó de 399 kilos. El Indice Novillo del Mercado de Liniers y el precio promedio general de Mercados al Día fueron de $ 9,643. El valor sugerido para arrendamientos quedó en $ 10,030.
Cotizaciones máximas: novillos livianos, $ 10,80 por 22 y 15 animales con 441 y 449 kg, respectivamente; novillos medianos, $ 10,40 por 12 con 468 kg; novillos pesados, $ 10,40 por 14 con 501 kg; novillos muy pesados, $ 10 por 10 con 560 kg; overos negros, $ 9,50 por 17 con 501 kg; novillitos, $ 12,42 por 12 con 366 kg; vaquillonas, $ 10,54 por 18 con 353 kg; terneros, $ 13 por 14 y 25 con 301 y 312 kg, respectivamente; vacas, $ 9 por 10 con 442 kg, y toros, $ 9 por 6 con 720 kg.
Detalle de venta: novillos 665; novillitos 1058; vaquillonas 349; vacas 361; conservas 357; terneros 1216, y toros 81. Ventas de ayer en pesos por kilo vivo. Base 10 cabezas.
Alzaga Unzué y Cía. SA: (36) Girado nt. 14, 424 kg a $ 10,80; Girado N. nt. 15, 389 a 11,20. Barberis Juan y Asoc. SRL: (35) Pasquini v. 10, 356 a 4,50. Blanco Daniel y Cía. SA: (184) Casadei t. 13, 312 a 12; Dist. Rincón t. 19, 333 a 11,50; López Manan nt. 15, 401 a 11; 22, 353 a 11,10; t. 43, 344 a 11,10; Pittameglio nt. 20, 353 a 11,80; Romero nt. 14, 394 a 10; Turrin t. 13, 338 a 11,50. Brandemann Consignataria SRL: (89) Agrop. Mayaco t. 14, 326 a 11,40; 13, 315 a 11,50; 24, 315 a 12; Ballester v. 20, 351 a 4,80. Brazzola y Cía. SRL: (51) Est. María Pilar t. 34, 330 a 11,20; 10, 311 a 11,50.
Casa Usandizaga SA: (184) Agrop. Los Gauchos v. 30, 453 a 4,50; Curcio t. 21, 297 a 8; Macagno v. 21, 450 a 4,60; Maillos tr. 24, 633 a 6; v. 17, 438 a 4,50; 14, 361 a 4,60; Tozzi n. 32, 475 a 8,50. Colombo y Colombo SA: (40) San José del Oeste v. 40, 286 a 8,50. Colombo y Magliano SA: (182) Bernanrdi nt. 11, 390 a 9; Don Modesto n. 11, 444 a 9,70; t. 13, 322 a 8,50; Est. San Antonio t. 15, 343 a 8; La Estelita nt. 10, 408 a 11; t. 13, 320 a 9; 70, 303 a 9,50; 22, 333 a 10,66. Consignataria Blanes SRL: (40) San José del Oeste t. 40, 290 a 9. Consignataria Melicurá SA: (83) Méndez nt. 13, 403 a 10,20; 22, 379 a 10,50; Lagunilla v. 12, 423 a 6,52. Crespo y Rodríguez SA: (194) Bogliano n. 34, 514 a 10; Crespo y Rodríguez nt. 12, 413 a 11,50; 12, 377 a 12; 14, 356 a 12,20; t. 10, 347 a 11,60; v. 35, 472 a 8,50; Dosam Agrop. v. 12, 426 a 6,80; 10, 485 a 7; Drabble nt. 17, 385 a 11,60; 17, 363 a 11,80.
Da-Nes SRL: (547) Ceccato v. 12, 631 a 6,90; 11, 487 a 7,20; 12, 465 a 7,26; Da-Nes n. 12, 605 a 8,50; 24, 566 a 8,70; 58, 493 a 9,50; 58, 449 a 9,80; 17, 442 a 10; 12, 458 a 10,40; nt. 18, 414 a 10,20; 17, 406 a 10,50; 16, 358 a 12,12; 12, 366 a 12,42; t. 20, 301 a 11,60; 14, 333 a 12,50; 15, 343 a 12,62; 25, 312 a 13; Del Litoral Ganadera nt. 18, 399 a 10; 20, 370 a 10,80; Martorell n. 26, 486 a 10,40; v. 10, 450 a 7,20; Plantco nt. 17, 429 a 11,30; 11, 405 a 11,50; 12, 383 a 12,20; Total nt. 20, 384 a 10,66; t. 18, 328 a 11,80. Dotras, Ganly SRL: (96) Est. San Javier de Rauch nt. 76, 399 a 10; t. 19, 343 a 10,50.
Gahan y Cía. SA: (124) Belaunzaran v. 18, 387 a 3,50; 10, 536 a 4; Lorenzoni t. 40, 326 a 9; Guerrero n. 11, 456 a 10; nt. 22, 414 a 11,50. Ganadera Salliqueló SA: (34) Agrom. del Oeste n. 34, 532 a 8,80. Genta Pedro y Cía. SA: (212) contado, Aurora Agrop. t. 15, 317 a 9,70; Hreñuk t. 19, 331 a 11; vq. 45, 375 a 10,50; Las Piedritas t. 25, 300 a 9,51; 15, 325 a 10,58; Rodríguez v. 10, 498 a 7,26; Sagramoso t. 11, 300 a 11,40; 10, 296 a 12,30; 13, 296 a 12,40.
Harrington y Lafuente SA: (125) Arambarri nt. 20, 425 a 8; v. 19, 471 a 7; Est. María Pilar t. 24, 300 a 11,65; 11, 304 a 12; 15, 303 a 12,20; Haras El Bagual vq. 10, 403 a 8. Hourcade Albelo & Cía.: (100) De Los Heros v. 27, 451 a 8; Eiras nt. 19, 352 a 12; González n. 15, 449 a 10,80; vq. 10, 388 a 10; 18, 361 a 10,50. Iriarte Villanueva Enrique SA: (89) Aseguinolaza t. 12, 334 a 10,50; 18, 337 a 10,80; 17, 323 a 11; Mangano n. 17, 488 a 10; 22, 441 a 10,80. Jáuregui Lorda SRL: (42) Ruca nt. 42, 369 a 11,60. Lalor SA: (125) Araya t. 17, 307 a 9,90; vq. 10, 366 a 9; 13, 370 a 10,50; Domínguez nt. 14, 404 a 9,70; t. 20, 306 a 10,20; Las Víboras nt. 38, 412 a 11,58. Lanusse- Santillán y Cía. SA: (35) contado, Surco v. 11, 381 a 3,50. Lartirigoyen y Cía. SA: (15) Mujica t. 11, 301 a 11. Llorente-Durañona SA: (87) Mazzieri nt. 36, 413 a 9; Otero nt. 19, 355 a 11,50; t. 15, 311 a 11,50; vq. 11, 351 a 10,50.
Madelan SA: (52) contado, Beccar Varela v. 13, 409 a 5,64; Innovaciones Tecnológicas Agro nt. 15, 351 a 11. Martín G. Lalor SA: (103) Adm. Duhau tr. 19, 378 a 7,54; 10, 533 a 8; Agroganadera Santa María vq. 10, 387 a 10,52; 18, 353 a 10,54; Naiquel nt. 12, 415 a 11,50; 24, 428 a 11,64. Mendizábal A. J. y Cía. SA: (68) Artiñano nt. 10, 392 a 10,70. Monasterio Tattersall SA: (263) Eiras t. 20, 300 a 10,60; Exportlan t. 15, 301 a 10,90; El Altruista v. 10, 442 a 9; La Cassina t. 14, 325 a 11,32; 18, 315 a 11,75; 13, 325 a 12,15; Lahore n. 12, 438 a 9,80; nt. 54, 414 a 11,45; Osanz n. 22, 487 a 10,18; 13, 466 a 10,30. Nieva H. y Asoc. SRL: (80) Paturlanne n. 79, 492 a 9. Pujol Benito y Cía. SA: (80) Oxenstierna n. 11, 534 a 9,42; 12, 498 a 9,60; 10, 502 a 9,68; 10, 483 a 10; 27, 480 a 10,10.
Sáenz Valiente, Bullrich y Cía. SA: (515) Casamu v. 12, 458 a 5; 15, 530 a 8,20; Agrop. Don José nt. 10, 408 a 10; t. 17, 302 a 12,80; 14, 301 a 13; Gassiebayle n. 16, 459 a 10,30; 27, 455 a 10,50; nt. 40, 418 a 10,50; 25, 426 a 11; Gómez vq. 10, 366 a 10,50; Gracecol nt. 16, 361 a 9,20; t. 16, 319 a 8,70; Jomarca t. 18, 307 a 12; 12, 322 a 12,20; 20, 302 a 12,70; Monvale nt. 30, 428 a 11,30; 53, 398 a 11,70; Pazzaglia v. 29, 490 a 8,50; San José del Oeste t. 40, 290 a 8,50; Talas Grandes v. 15, 451 a 8,62; vq. 11, 404 a 9,70. Wallace Hermanos SA: (149) Don Gino v. 12, 470 a 8,50; 11, 401 a 9; vq. 12, 374 a 9,50; Elverdin v. 11, 374 a 4,50; 11, 410 a 4,60; 15, 414 a 5; Mayordomo t. 19, 322 a 12. Otras consignaciones: Campos y Ganados SA (39).