El Seminario será un encuentro de ganaderos de la Patagonia, técnicos del sector público y privado, la industria cárnica y autoridades provinciales y nacionales que tienen injerencia en el desarrollo de las políticas regionales. Durante el transcurso de las jornadas se analizarán los desafíos productivos del sector en los sistemas de cría y engorde, la situación sanitaria de la región y los mercados y oportunidades que se avizoran en este marco.
Cuándo:
De Jueves, 8 Junio, 2017 - 08:00 hasta Viernes, 9 Junio, 2017 - 12:30
8:30 Apertura a cargo del Presidente de INTA; Amadeo Nicora y autoridades de la Provincia de Rio Negro
9:00 Situación actual y desafíos de la ganadería argentina.
Anibal Pordomingo (Coordinador Programa Carnes INTA)
10:00 Café
10:15 Mercados y oportunidades comerciales para la Patagonia.
Jorge Torelli (IPCVA)
11:15 Desafíos de los sistemas ganaderos regionales. En búsqueda de la sustentabilidad y nuevos techos productivos
Panel a cargo de profesionales INTA Patagonia Norte, INTA Patagonia Sur, Ministerio de Agroindustria de Bs As, organizado en torno a dos ejes temáticos:
- Sistemas de cría: Miguel Silva (INTA Valle Inferior), Hugo Giorgetti (MAI), Esteban Guitar (INTA Esquel)
13:00 Almuerzo
14:00 Continuamos con los desafíos de los sistemas ganaderos regionales.
- Sistemas de engorde y terminación: María Gabriela Garcilazo (INTA Valle Inferior), Agustín Pazos (INTA Chubut), Josefina Marinissen (INTA Hilario Ascasubi)
