El trigo supera las estimaciones y logra la mayor producción de la historia del paísCon más del 30 % del área apta ya cosechada, la Bolsa de Cereales elevó su proyección y estima una producción nacional de trigo de 25,5 millones de toneladas, impulsada por rindes superiores a los esperados y un menor impacto de las heladas.
La cosecha de trigo avanza a un ritmo firme en todo el país y ya cubre el 33,9 % del área apta, de acuerdo con el relevamiento al 26 de noviembre de 2025 difundido por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA). El progreso intersemanal fue de 13,6 puntos porcentuales, consolidando un ciclo con resultados que superan ampliamente las expectativas iniciales.
Con estos resultados, la BCBA elevó su previsión de producción a 25,5 millones de toneladas, lo que significa un incremento de 1,5 MTn respecto de la proyección anterior. Además, la campaña 2025/26 ya se posiciona como la más grande de la historia del trigo argentino, al superar en 13,8 % el récord previo alcanzado en 2021/22 (22,4 MTn).
Los rendimientos cosechados en las zonas centrales del área agrícola vienen mostrando un comportamiento mejor al esperado, con un promedio nacional asciende a 35,9 qq/ha, cifra que excede las proyecciones previas de la entidad. Este repunte en la productividad es uno de los factores clave detrás de la actualización de la estimación.
Otro elemento determinante fue el menor impacto real de las heladas tardías de fines de octubre, que en su momento generaron preocupación entre productores y técnicos. Los daños ocasionados fueron menos severos de lo previsto, tanto en extensión como en intensidad, debido a la elevada humedad en el perfil del suelo que actuó como amortiguador, permitiendo sostener el potencial de rinde en gran parte del área agrícola.
El avance de las labores se expande desde el norte hacia las regiones núcleo y el centro bonaerense, donde se registran lotes con desempeños sobresalientes. La combinación de lluvias oportunas durante el desarrollo del cultivo y la resiliencia frente a eventos adversos contribuyó a este escenario excepcional.
Aún faltan cosechar regiones particularmente claves para el aporte final del ciclo, como el sur bonaerense. Sin embargo, de mantenerse la tendencia en las regiones que aún restan cosechar el país podría cerrar una campaña que no solo marca récord de producción, sino que también redefine el potencial triguero nacional para los próximos años.
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La cosecha de trigo avanza a un ritmo firme en todo el país y ya cubre el 33,9 % del área apta, de acuerdo con el relevamiento al 26 de noviembre de 2025 difundido por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA). El progreso intersemanal fue de 13,6 puntos porcentuales, consolidando un ciclo con resultados que superan ampliamente las expectativas iniciales.
Con estos resultados, la BCBA elevó su previsión de producción a 25,5 millones de toneladas, lo que significa un incremento de 1,5 MTn respecto de la proyección anterior. Además, la campaña 2025/26 ya se posiciona como la más grande de la historia del trigo argentino, al superar en 13,8 % el récord previo alcanzado en 2021/22 (22,4 MTn).
Los rendimientos cosechados en las zonas centrales del área agrícola vienen mostrando un comportamiento mejor al esperado, con un promedio nacional asciende a 35,9 qq/ha, cifra que excede las proyecciones previas de la entidad. Este repunte en la productividad es uno de los factores clave detrás de la actualización de la estimación.
Otro elemento determinante fue el menor impacto real de las heladas tardías de fines de octubre, que en su momento generaron preocupación entre productores y técnicos. Los daños ocasionados fueron menos severos de lo previsto, tanto en extensión como en intensidad, debido a la elevada humedad en el perfil del suelo que actuó como amortiguador, permitiendo sostener el potencial de rinde en gran parte del área agrícola.
El avance de las labores se expande desde el norte hacia las regiones núcleo y el centro bonaerense, donde se registran lotes con desempeños sobresalientes. La combinación de lluvias oportunas durante el desarrollo del cultivo y la resiliencia frente a eventos adversos contribuyó a este escenario excepcional.
Aún faltan cosechar regiones particularmente claves para el aporte final del ciclo, como el sur bonaerense. Sin embargo, de mantenerse la tendencia en las regiones que aún restan cosechar el país podría cerrar una campaña que no solo marca récord de producción, sino que también redefine el potencial triguero nacional para los próximos años.
