La agroindustria lidera las exportaciones en 16 provincias y concentra el 59% de las exportacionesUn informe de la BCR revela que el sector agroindustrial aportó el 59% de las exportaciones argentinas en 2025, lideró las ventas externas en 16 provincias y continúa siendo el principal generador de divisas del país.
La agroindustria volvió a confirmar su papel estratégico para la economía argentina. Según un informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) sobre la base de datos de exportaciones provinciales del INDEC, el sector exportó USD 51.369 millones durante 2025, lo que representa el 59% del total de las exportaciones de bienes realizadas por el país. Si bien esta participación se ubica 10 puntos porcentuales por debajo de los máximos registrados en 2020 y 2021, el monto alcanzado constituye el tercer mayor valor exportado de la historia para la agroindustria, solo superado por los registros de 2021 y 2022.
La agroindustria, presente en todo el territorio nacional
El informe destaca que la agroindustria mantiene presencia exportadora en las 24 provincias argentinas, reflejando la diversidad de suelos, climas y sistemas productivos del país. Además de los tradicionales complejos de soja, maíz, trigo, cebada, girasol, sorgo y producción ganadera, Argentina cuenta con una amplia red de economías regionales que amplían la oferta exportable y fortalecen el ingreso de divisas. La relevancia del sector queda en evidencia al observar que en la mitad de las provincias argentinas la agroindustria representa más del 70% del total exportado, consolidándose como el principal motor de la inserción internacional de esas economías. A su vez, al analizar cuál es el principal rubro exportador de cada jurisdicción, el estudio muestra que en 16 de las 24 provincias un complejo agroindustrial lidera las ventas externas, situación que también se replica en la Plataforma Continental Argentina.
La relevancia del sector queda en evidencia al observar que en la mitad de las provincias argentinas la agroindustria representa más del 70% del total exportado, consolidándose como el principal motor de la inserción internacional de esas economías
Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba concentran casi el 80% de las exportaciones agroindustriales
Las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba continúan siendo el núcleo exportador del país. Durante 2025, las tres jurisdicciones exportaron en conjunto USD 58.786 millones, de los cuales USD 40.642 millones correspondieron a productos agroindustriales. Esto significa que las tres provincias concentran el 67,5% del total exportado por Argentina y explican el 79,1% de todas las exportaciones agroindustriales nacionales. La BCR atribuye este liderazgo tanto a la elevada producción primaria como al fuerte desarrollo de la industria procesadora de granos, aceites, harinas, carnes y otros productos con mayor valor agregado.
Las tres provincias concentran el 67,5% del total exportado por Argentina y explican el 79,1% de todas las exportaciones agroindustriales nacionales.
Las provincias donde la agroindustria tiene mayor peso
El estudio también identifica las provincias cuya economía depende en mayor medida de las exportaciones agroindustriales. Según los datos de 2025, las jurisdicciones con mayor participación del sector en sus ventas externas son Santiago del Estero (98%), Chaco (96%), La Pampa (93%), Formosa (92%) y Santa Fe (91%). En el extremo opuesto aparecen aquellas economías donde predominan otras actividades productivas. Las provincias con menor participación agroindustrial son Neuquén (1%), Santa Cruz (7%), Catamarca (9%), la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (10%) y San Juan (11%). La BCR explica que, en términos generales, estas jurisdicciones presentan una mayor especialización en los sectores energético, petrolero o minero, mientras que en el caso de la Ciudad de Buenos Aires predominan las exportaciones de manufacturas industriales.
El informe incorpora además una perspectiva histórica sobre la evolución de las exportaciones agroindustriales entre 2002 y 2025. Durante el período 2002-2020, Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba concentraron entre el 73,7% y el 76,9% de las exportaciones agroindustriales argentinas. Sin embargo, entre 2021 y 2025 esa participación promedio aumentó hasta el 79,2%, reflejando una mayor concentración territorial de las ventas externas del sector. Otro dato relevante es el cambio en el liderazgo provincial. A comienzos de la década del 2000, Santa Fe encabezaba las exportaciones agroindustriales gracias al peso de su complejo agroindustrial y portuario. No obstante, durante la última década fue perdiendo participación relativa y Buenos Aires pasó a ocupar un rol predominante, convirtiéndose en la principal provincia exportadora desde 2023. En el caso de Córdoba, aunque las exportaciones agroindustriales crecieron desde USD 2.244 millones en 2002 hasta USD 9.227 millones en 2025, su participación dentro del total nacional se mantuvo relativamente estable, con un promedio de 17,7% durante todo el período.
Las economías regionales también crecieron
Detrás del liderazgo de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba se ubican Entre Ríos, Mendoza y La Pampa, que durante 2025 representaron conjuntamente el 7,6% de las exportaciones agroindustriales nacionales, frente al 5,8% registrado en 2002. No obstante, al excluir a las tres principales provincias exportadoras, el resto de las jurisdicciones redujo su participación sobre el total nacional, pasando del 23,5% en 2002 al 17,3% en 2025. A pesar de esa pérdida relativa, el desempeño en términos absolutos fue ampliamente positivo. Las exportaciones agroindustriales del conjunto de estas provincias crecieron de USD 3.465 millones en 2002 a USD 10.727 millones en 2025, lo que representa un incremento acumulado del 210%.
Un sector clave para el ingreso de divisas
Para la Bolsa de Comercio de Rosario, los datos confirman que la agroindustria continúa siendo el principal sostén del comercio exterior argentino. Su presencia en todas las provincias, el liderazgo exportador en 16 jurisdicciones, el fuerte peso en las economías regionales y un aporte equivalente al 59% de las exportaciones nacionales ratifican el carácter estratégico del sector para la generación de divisas, el desarrollo federal y la inserción internacional de la Argentina.
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La agroindustria volvió a confirmar su papel estratégico para la economía argentina. Según un informe elaborado por la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) sobre la base de datos de exportaciones provinciales del INDEC, el sector exportó USD 51.369 millones durante 2025, lo que representa el 59% del total de las exportaciones de bienes realizadas por el país. Si bien esta participación se ubica 10 puntos porcentuales por debajo de los máximos registrados en 2020 y 2021, el monto alcanzado constituye el tercer mayor valor exportado de la historia para la agroindustria, solo superado por los registros de 2021 y 2022.
La agroindustria, presente en todo el territorio nacional
El informe destaca que la agroindustria mantiene presencia exportadora en las 24 provincias argentinas, reflejando la diversidad de suelos, climas y sistemas productivos del país. Además de los tradicionales complejos de soja, maíz, trigo, cebada, girasol, sorgo y producción ganadera, Argentina cuenta con una amplia red de economías regionales que amplían la oferta exportable y fortalecen el ingreso de divisas. La relevancia del sector queda en evidencia al observar que en la mitad de las provincias argentinas la agroindustria representa más del 70% del total exportado, consolidándose como el principal motor de la inserción internacional de esas economías. A su vez, al analizar cuál es el principal rubro exportador de cada jurisdicción, el estudio muestra que en 16 de las 24 provincias un complejo agroindustrial lidera las ventas externas, situación que también se replica en la Plataforma Continental Argentina.
La relevancia del sector queda en evidencia al observar que en la mitad de las provincias argentinas la agroindustria representa más del 70% del total exportado, consolidándose como el principal motor de la inserción internacional de esas economías
Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba concentran casi el 80% de las exportaciones agroindustriales
Las provincias de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba continúan siendo el núcleo exportador del país. Durante 2025, las tres jurisdicciones exportaron en conjunto USD 58.786 millones, de los cuales USD 40.642 millones correspondieron a productos agroindustriales. Esto significa que las tres provincias concentran el 67,5% del total exportado por Argentina y explican el 79,1% de todas las exportaciones agroindustriales nacionales. La BCR atribuye este liderazgo tanto a la elevada producción primaria como al fuerte desarrollo de la industria procesadora de granos, aceites, harinas, carnes y otros productos con mayor valor agregado.
Las tres provincias concentran el 67,5% del total exportado por Argentina y explican el 79,1% de todas las exportaciones agroindustriales nacionales.
Las provincias donde la agroindustria tiene mayor peso
El estudio también identifica las provincias cuya economía depende en mayor medida de las exportaciones agroindustriales. Según los datos de 2025, las jurisdicciones con mayor participación del sector en sus ventas externas son Santiago del Estero (98%), Chaco (96%), La Pampa (93%), Formosa (92%) y Santa Fe (91%). En el extremo opuesto aparecen aquellas economías donde predominan otras actividades productivas. Las provincias con menor participación agroindustrial son Neuquén (1%), Santa Cruz (7%), Catamarca (9%), la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (10%) y San Juan (11%). La BCR explica que, en términos generales, estas jurisdicciones presentan una mayor especialización en los sectores energético, petrolero o minero, mientras que en el caso de la Ciudad de Buenos Aires predominan las exportaciones de manufacturas industriales.
El informe incorpora además una perspectiva histórica sobre la evolución de las exportaciones agroindustriales entre 2002 y 2025. Durante el período 2002-2020, Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba concentraron entre el 73,7% y el 76,9% de las exportaciones agroindustriales argentinas. Sin embargo, entre 2021 y 2025 esa participación promedio aumentó hasta el 79,2%, reflejando una mayor concentración territorial de las ventas externas del sector. Otro dato relevante es el cambio en el liderazgo provincial. A comienzos de la década del 2000, Santa Fe encabezaba las exportaciones agroindustriales gracias al peso de su complejo agroindustrial y portuario. No obstante, durante la última década fue perdiendo participación relativa y Buenos Aires pasó a ocupar un rol predominante, convirtiéndose en la principal provincia exportadora desde 2023. En el caso de Córdoba, aunque las exportaciones agroindustriales crecieron desde USD 2.244 millones en 2002 hasta USD 9.227 millones en 2025, su participación dentro del total nacional se mantuvo relativamente estable, con un promedio de 17,7% durante todo el período.
Las economías regionales también crecieron
Detrás del liderazgo de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba se ubican Entre Ríos, Mendoza y La Pampa, que durante 2025 representaron conjuntamente el 7,6% de las exportaciones agroindustriales nacionales, frente al 5,8% registrado en 2002. No obstante, al excluir a las tres principales provincias exportadoras, el resto de las jurisdicciones redujo su participación sobre el total nacional, pasando del 23,5% en 2002 al 17,3% en 2025. A pesar de esa pérdida relativa, el desempeño en términos absolutos fue ampliamente positivo. Las exportaciones agroindustriales del conjunto de estas provincias crecieron de USD 3.465 millones en 2002 a USD 10.727 millones en 2025, lo que representa un incremento acumulado del 210%.
Un sector clave para el ingreso de divisas
Para la Bolsa de Comercio de Rosario, los datos confirman que la agroindustria continúa siendo el principal sostén del comercio exterior argentino. Su presencia en todas las provincias, el liderazgo exportador en 16 jurisdicciones, el fuerte peso en las economías regionales y un aporte equivalente al 59% de las exportaciones nacionales ratifican el carácter estratégico del sector para la generación de divisas, el desarrollo federal y la inserción internacional de la Argentina.
